Dabiz Muñoz, chef de 46 años: "Mi hija, de 3 años, siempre pide bimi, un vegetal parecido al brócoli que a la brasa queda espectacular"

El cocinero madrileño es padre de los pequeños Laia e Isai, fruto de su matrimonio con la presentadora de televisión Cristina Pedroche. El plato que preparan en familia, su rol como figura de la cocina mundial y su metodología de trabajo.